Ingredientes:
- 2 tomates.
- Aceite de oliva ( 2 cucharadas soperas).
- Crema de vinagre balsamico de Modena.
- Cebolla frita crujiente.
- Sal (1 cucharadita de las de café),
- 1 manojito de peregil.
Lava los tomates y secalos, cortalos a trozos irregulares(como para aliño campero),y ponlo en un plato,añade la sal por encima, el aceite , la crema de vinagre y espolvorea la cebolla frita al gusto, pica finamente el peregil y ponselo espolvoreado por encima, y ya está, "que aproveches.
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